Ore 16:00 - TEATRO CASSERO - Seminario in presenza e online: "
Le buone pratiche agricole a difesa di api e impollinatori: dai lavori del tavolo dell'intesa all'avvio della nuova PAC"
Partecipano:
ALBERTO CONTESSI - Presidente Osservatorio Nazionale Miele, coordinatore Tavolo Tecnico dell'Intesa nazionale per l'applicazione delle buone pratiche agricole e la salvaguardia degli impollinatori
ALBERTO MASCI - MIPAAF – servizio fitosanitario
GIUSEPPE CEFALO - Presidente UNAAPI
Sono invitati a intervenire i membri del Tavolo Tecnico dell'Intesa nazionale per l'applicazione delle buone pratiche agricole e la salvaguardia degli impollinatori.Ore 20:30 – PIAZZA XX SETTEMBRE - Presentazione: I mieli italiani fra le stelle un piatto al miele diventa “i mieli italiani fra le stelle”, 21 chef interpretano i mieli regionali nella loro cucinaCon
Igles Corelli, Coordinatore scientifico Gambero Rosso
Presentazione delle ricette a cura di Igles Corelli con ospiti e sorprese.Proiezione del video con la realizzazione delle ricette.Consegna riconoscimentiContestualmente, in PIAZZA XX SETTEMBRE, Musica Gourmet: una sinfonia di sapori e profumi a cura dell'associazione “Su di tono Music Lab”