Mercoledì 16 novembre 2022

Istituto Bartolomeo Scappi, viale Terme 1052, ore 17:00

Festa della Storia: “La cucina degli avanzi”. Evento online con prenotazione.

La seconda vita dei rifiuti riguarda anche gli avanzi delle preparazioni culinarie. In cucina non si getta niente, come dicevano i nostri nonni nelle campagne. La lotta allo spreco alimentare non è una novità dei nostri giorni, ma abbiamo raccolto testimonianze ed esempi nella storia. Presentazione. 
Evento online con prenotazione.
A cura di Istituto “B. Scappi” in collaborazione con Terra Storia Memoria e Accademia della Cucina delegazione di Castel S. Pietro Terme e Medicina. 
Per info e prenotazioni l'IIS “Bartolomeo Scappi” di Castel S. Pietro Terme, Viale Terme, 1052 (tel. 051/948181) orientarsi@istitutoscappi.edu.it

La 19a edizione della Festa Internazionale della Storia è promossa come sempre dall'Università di Bologna. Info e programma completo su: https://site.unibo.it/festadellastoria/it

Il programma di Castel San Pietro Terme comprende in tutto ben 22 appuntamenti, organizzati dal Comune in collaborazione con diverse realtà del territorio. Per informazioni sulle iniziative di Castel San Pietro Terme: Ufficio Turismo e Cultura cultura@comune.castelsanpietroterme.bo.it - tel. 051 6954112 – 159 – 150 – sito web www.comune.castelsanpietroterme.bo.it e pagina Facebook https://www.facebook.com/cspietro

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