I lavori inizieranno il 5-6 settembre, con la seduta in presenza della giuria per l’attività di aggiornamento e di valutazione sensoriale dei mieli in gara.
Nel fine settimana 18-20 settembre, l’altra importante tornata di impegni, con:
- “Resistere con le api” venerdì 18 alle ore 19:30 in Piazza Venti Settembre: musica, degustazioni e tanto altro a difesa e sostegno dell’ape e degli apicoltori
- La Fiera e borsa nazionale del miele, nelle giornate di sabato e domenica
- Il convegno di approfondimento e confronto: “L’economia Apistica italiana, la PAC POST 2027, scienza e strategie europee contro le adulterazioni”, sabato 19 settembre
- Iniziative di valorizzazione dei mieli di qualità che culmineranno con la premiazione del Concorso Tre Gocce d’Oro 2026, nella giornata di domenica 20 settembre presentata da Patrizio Roversi
Tra le altre iniziative:
- Il Concorso Fotografico Andrea Paternoster - Con le premiazioni dell’11esima edizione che si terranno sabato 19 settembre alle ore 18:30 e la mostra realizzata con le migliori foto ricevute
- “Parole e musica con i mieli nella cucina d’autore” Sabato 19 alle ore 20:30 in Piazza XX Settembre: una serata dedicata all’apertura della 2° edizione con concorso nazionale per gli Istituti alberghieri d’Italia, realizzato in collaborazione con Accademia del Gambero Rosso, Istituto alberghiero Bartolomeo Scappi e la supervisione di Igles Corelli, coordinatore scientifico Gambero Rosso Accademy.
- Showcooking, degustazione al pubblico, musica e commenti in note con Daniele Benati – Bengi
Per informazioni: www.informamiele.it - osservatorio@informamiele.it