Sono aperte le prenotazioni per vivere due affascinanti esperienze, immersi nel verde delle colline castellane, organizzate domenica 30 ottobre in occasione della sesta edizione della Giornata nazionale della Camminata tra gli Olivi, promossa dall'Associazione Città dell'Olio di cui Castel San Pietro Terme fa parte dal 2020.
La prima a partire è il “Varignana bike tour”. Il ritrovo è alle ore 8,30 all'ingresso della Cantina Agrivar in via Ca' Masino 1091, la partenza alle ore 9. Il percorso, facile, è un itinerario ad anello di 15,3 chilometri con dislivello di 190 metri, della durata di circa due ore più eventuali pause. Mezzi consigliati: gravel bike, mountain bike, e-mountain bike, mountain tandem, e-mountain tandem, handbike offroad, e-handbike offroad. E' obbligatorio l'uso del caschetto. Il percorso si può scaricare al link: https://www.comune.castelsanpietroterme.bo.it/vivere-castello/varignana-bike-tour. Questa iniziativa fa parte del progetto Outdoor Tours Ptpl 2022. Per informazioni prenotazioni: Ufficio Turismo del Comune ufficioturismo@comune.castelsanpietroterme.bo.it o tel. 051 6954 112-150-159.

Il secondo appuntamento è la “Camminata tra gli olivi” , che si tiene in 171 località italiane aderenti all'Associazione Città dell'Olio. Si cammina per circa 2 ore su un facile percorso di 5 chilometri tra gli uliveti e il borgo di Varignana. Sono previsti due turni, uno in partenza alle 9,30, l'altro alle 10,30. Punto di ritrovo: via Ca' Masino 1091, a Varignana. Al termine della passeggiata, ci sarà una degustazione gratuita degli oli extravergine di Palazzo di Varignana. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria all'Ufficio Turismo: ufficioturismo@comune.castelsanpietroterme.bo.it o tel. 051 6954 112-150-159.
«Il Comune di Castel San Pietro Terme ha scelto di aderire all'Associazione nazionale Città dell'Olio – ricorda il sindaco Fausto Tinti – perché la coltura olivicola è da sempre presente nel nostro territorio. L'olivicoltura e la produzione di olio rappresentano per noi un sistema economico di pregio che porta ricchezza economica, culturale e paesaggistica. Negli ultimi anni riscontriamo un crescente interesse per questa eccellenza italiana da parte degli amanti del turismo enogastronomico, un turismo sempre più attento e rispettoso dell'ambiente che attraversa. Tra i confini del nostro comune vi sono, inoltre, diverse aziende agricole con un'imponente produzione olearia; un'eccellenza che ha anche ricevuto diversi premi e riconoscimenti di settore».
Associazione Città dell'Olio
Sono 424 gli Enti pubblici italiani uniti nella salvaguardia dell'Olio Extravergine d'Oliva. Cresce infatti, di anno in anno, il numero delle Regioni italiane che aderiscono alla rete delle Città dell'Olio, potendo vantare una produzione di Olio Extravergine d'Oliva di qualità o di Olio d'Oliva Extravergine Dop ed Igp, diventata ormai un vero e proprio motore economico per i territori a forte vocazione olivicola. Sono il cuore pulsante dell'Associazione da sempre impegnata a sostenere e valorizzare le produzioni e i territori che espongono il marchio Città dell'Olio. Dalla Lombardia alla Sicilia così come nelle Regioni del Centro Italia sono tantissime le amministrazioni pubbliche che attraverso la rete Città dell'Olio investono nella cura e nella conservazione di frantoi antichi e tipici, nella costruzione di percorsi ad hoc dedicati alla scoperta dell'oro giallo, con visite guidate al paesaggio ricco di oliveti secolari e degustazioni di Olio Extravergine d'Oliva nei ristoranti e nelle piazze. (da: https://www.cittadellolio.it)