Nella mattina di domenica 29 ottobre con l'itinerario “Palazzo di Varignana” si potrà vivere la suggestiva esperienza della passeggiata tra gli uliveti e il piccolo borgo di Varignana sulle colline castellane, organizzata in occasione della settima edizione della Giornata nazionale dedicata alla Camminata tra gli Olivi, promossa dall'Associazione Città dell'Olio, di cui Castel San Pietro Terme fa parte dal 2020.
L'iniziativa prevede due turni. Il primo a partire dalle 9,30 e il secondo dalle 10,30. Il punto di ritrovo è in via Ca' Venturoli, 720, a Varignana presso Oliveto sul Lago. Il percorso è facile, della lunghezza di 3 chilometri e della durata di 2 ore. Al termine di entrambi i turni ci sarà una degustazione gratuita degli oli extravergine di Palazzo di Varignana. A seguire c'è la possibilità di fermarsi per pranzo presso l'Oliveto sul Lago e la cantina dell'azienda agricola.
L'evento è gratuito ma i posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione a: Comune di Castel San Pietro Terme - Ufficio Turismo e Cultura ufficioturismo@comune.castelsanpietroterme.bo.it - 051 6954-112-159-150.
La Camminata tra gli Olivi è un'occasione per ristabilire un legame tra i cittadini e la propria terra, un modo per far conoscere il paesaggio di una grande civiltà millenaria e per far scoprire ai tanti appassionati della cultura enogastronomica del nostro paese i territori di origine del prodotto, attraverso gli alberi di olivo e gli uomini che lo custodiscono (www.camminatatragliolivi.it).
Quest'anno grazie alla preziosa collaborazione con LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori) e FIF (Fondazione Italiana Fegato), il tema della Camminata è “Olio Evo & Salute”. L'obiettivo è quello di promuovere nei partecipanti la consapevolezza delle proprietà salutistiche dell'olio EVO, alleato intramontabile e imbattibile della salute, sottolineandone le proprietà benefiche, promuovendone un consumo giornaliero corretto. Anche tra le giovani generazioni, è sempre più diffusa la consapevolezza che la salute dipenda da uno stile di vita sano ed una dieta equilibrata
La Grande Rete delle Città dell'Olio
L'Associazione Nazionale Città dell'Olio, con i suoi 460 soci tutti enti pubblici (Comuni, Provincie, CCIAA, Parchi e GAL) è da sempre impegnata nella tutela del territorio olivicolo e nella programmazione territoriale. Da tempo si batte per la valorizzazione dei paesaggi olivicoli e per l'inserimento di aree territoriali olivicole delle Città dell'Olio nel prestigioso Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici del Ministero delle Politiche Agricole (da: https://www.cittadellolio.it)