Torna la Festa della Storia a Castel San Pietro Terme con tre nuovi eventi online su prenotazione a cura dell'Istituto d'Istruzione Superiore Bartolomeo Scappi di Castel S. Pietro Terme. Info e prenotazioni: Istituto Scappi, viale Terme, 1052 - tel. 051 948181 - orientarsi@istitutoscappi.edu.it.
Il primo appuntamento è mercoledì 16 alle ore 17 con “La cucina degli avanzi”, realizzato dall'Istituto castellano in collaborazione con Terra Storia Memoria e Accademia della Cucina, delegazione di Castel S. Pietro Terme e Medicina. «La seconda vita dei rifiuti riguarda anche gli avanzi delle preparazioni culinarie – spiegano gli organizzatori -. In cucina non si getta niente, come dicevano i nostri nonni nelle campagne. La lotta allo spreco alimentare non è una novità dei nostri giorni, ma abbiamo raccolto testimonianze ed esempi nella storia».
Martedì 22 alle ore 16,30 sarà la volta di “La scuola coltiva la memoria culinaria” a cura dello Scappi in collaborazione con l'Istituto Parri. «La storia enogastronomica del nostro Paese concorre ad aprire la strada alla storia linguistica, economica, sociale e politica – sottolineano gli autori -. Il cibo e le ricette delle nostre famiglie rappresentano una fonte storica a tutti gli effetti. Per questo motivo si è pensato di partecipare alla presentazione - nel dicembre 2021 – del progetto “Il Parri, la nuova casa di Ragù”».
Infine giovedì 24 alle ore 16,30 “Un giorno della memoria speciale: i giovani coltivano la memoria”. Il terzo e ultimo evento online con prenotazione a cura dell'Istituto B. Scappi riguarda il percorso svolto in occasione del Giorno della Memoria 2022 dagli studenti con i propri insegnanti in preparazione dell'incontro con i coniugi Foa, per dialogare sulle leggi razziali con uno sguardo particolare a quelle relative alla scuola.
Per la 19a edizione della Festa Internazionale della Storia, promossa dall'Università di Bologna, a Castel San Pietro Terme sono stati programmati in tutto 22 appuntamenti, 19 in ottobre e 3 in novembre, organizzati dal Comune in collaborazione con diverse realtà del territorio. Info e programma completo su: https://site.unibo.it/festadellastoria/it.
Sul canale Youtube della Festa della Storia si possono vedere i numerosi video su temi di storia locale realizzati dall'Associazione Terra Storia Memoria, che fanno parte del programma promosso dal Comune di Castel San Pietro Terme per la Festa Internazionale della Storia.
Per informazioni sulle iniziative di Castel San Pietro Terme: Ufficio Turismo e Cultura cultura@comune.castelsanpietroterme.bo.it - tel. 051 6954112 – 159 – 150 – sito web www.comune.castelsanpietroterme.bo.it e pagina Facebook https://www.facebook.com/cspietro