Mancano ormai pochi giorni all'avvio dell'edizione 2023 di Very Slow Outdoor Tours che animerà la città slow di Castel San Pietro Terme sabato 15 e domenica 16 aprile, ed è meglio affrettarsi a prenotare per partecipare agli speciali eventi che caratterizzeranno un weekend tutto da gustare e da vivere con food, escursioni, fiere e mostre, convegni, musica.
In particolare la prenotazione è obbligatoria entro le ore 12,30 di venerdì 14, fino a esaurimento posti, al tel. 051 6954112 – 159 – 150 o alla mail ufficioturismo@comune.castelsanpietroterme.bo.it, per gli incontri e le esperienze dedicate all'olio extravergine d'oliva.
L'evento principale da prenotare sarà il convegno “Oil experience, le nuove prospettive del turismo dell'olio”, organizzato sabato 15 al Cassero Teatro comunale, in collaborazione con l'associazione nazionale Città dell'Olio, della quale Castel San Pietro Terme fa parte dal 2020.
Il convegno si aprirà alle ore 10,30 con i saluti istituzionali di: Fausto Tinti, sindaco del Comune di Castel San Pietro Terme; Massimiliano Pederzoli, sindaco del Comune di Brisighella (RA); Barbara Panzacchi, consigliera delegata al Turismo della Città Metropolitana di Bologna; Alessio Mammi, assessore all'Agricoltura e Agroalimentare della Regione Emilia Romagna. Interverranno: Fabiola Pulieri, giornalista esperta di enogastronomia, conduttrice TV e sommelier dell'olio; Maximiliano Falerni, componente della Giunta nazionale Unpli (Unione Pro Loco italiane) e presidente regionale di Unpli Emilia-Romagna; Andrea Pozzi, professore dell'università di Bergamo e componente dell'Associazione italiana turismo enogastronomico; Chiara Del Vecchio, direttrice sviluppi produttivi divisione food di Palazzo di Varignana. La conclusione è affidata a Michele Sonnessa, presidente dell'Associazione nazionale Città dell'Olio. Moderatore del convegno sarà Antonio Balenzano, direttore dell'Associazione nazionale Città dell'Olio.
Prenotazioni obbligatorie, con le stesse modalità e scadenza indicate per il convegno, anche per “Oil experience”, degustazioni di olio extravergine di oliva di Palazzo di Varignana, a cura di esperti dello stesso Palazzo di Varignana che si terranno nell'info point al centro di piazza XX Settembre sabato dalle 17 alle 18 e domenica dalle 11 alle 12 e dalle 17 alle 18, e per il “Bike tour tra gli uliveti” in programma sabato con partenza e arrivo in piazza XX Settembre (ritrovo alle ore 9,30 e partenza alle 10,15). Si pedala per circa 2 ore su un percorso facile e accessibile a tutti, alla presenza di guide e accompagnatori. E' obbligatorio l'uso del caschetto.
Inoltre è consigliata la prenotazione anche per le seguenti cinque iniziative: l'incontro di giovedì 13 ore 20,30 “Olio extravergine d'oliva: storia, racconti e biodiversità” nella saletta di via Matteotti 79, con Mirco Paltrinieri, sommelier dell'olio della Fondazione Italiana Sommelier; la “Camminata alla ricerca di Pinocchio” di sabato ore 16 e la "Camminata alla scoperta degli alberi centenari" di domenica ore 9, entrambe al via da piazza XX Settembre; il laboratorio creativo a cura di Merceria Molinari che si terrà domenica alle 16, nel cortile dell'Ex Asilo lato via Matteotti; e la conferenza“Il sole, la nostra stella: i suoi effetti sulla terra”, del prof. Giuseppe Pupillo dell'Istituto Nazionale di Astrofisica, Istituto di Radioastronomia Bologna, in programma martedì 18 alle 20,30 nella Sala espositiva di via Matteotti.
Queste cinque iniziative si possono prenotare nel sito dell'Associazione Turistica Pro Loco: www.prolococastelsanpietroterme.it oppure alla mail info@prolococastelsanpietroterme.it o al tel. 051/6951379.
Info: Comune di Castel San Pietro Terme – Servizio Turismo e Cultura, via Matteotti 79, Castel San Pietro Terme, tel. 051 6954112 - 159 - 150 - ufficioturismo@comune.castelsanpietroterme.bo.it - www.comune.castelsanpietroterme.bo.it – https://www.facebook.com/cspietro/